EASY-ripe - generatore di etilene puro
MATURAZIONE
Efficace: Il generatore di etilene Easy-ripe a Ethi-genII è l’unico sistema al mondo in grado di produrre etilene puro al 96% ed evitare la contaminazione dell’ambiente con altre impurità che potrebbe succedere utilizzando altri sistemi. La purezza dell’etilene generato con l’Easy-Ripe , se combinata con la giusta temperatura, la relativa umidità e la ventilazione, assicura frutti di un colore luminoso, accattivante, uniforme e dalle qualità organolettiche eccellenti
Sicuro: L’Easy-Ripe, non comporta rischi di esplosioni, soprattutto per la sua messa in opera, non necessita di autorizzazioni e precauzioni in materia di sicurezza come invece
richiesto per l’utilizzo delle bombole di gas.
Poiché l’ etilene è esplosivo, Easy-Ripe non crea una quantità esplosiva nelle celle di maturazione senza rischi per la struttura o il personale.
Ci sono casi documentati di esplosioni in celle di maturazione in cui vi erano le bombole in uso.
Economico: rispetto ad altri sistemi.
Il costo del generatore e quelli d’esercizio sono decisamente economici e vengono ammortizzati rapidissimamente
Vantaggi
– Facile e precisa è l’ operazione di dosaggio dell’Ethigen ® in rapporto al volume della cella. L’esatta quantità da utilizzare è indicata nella tabella posta sull’ apparecchio.
– L’Easyripe è pronto all’ uso, non è necessaria l’installazione per il funzionamento.
– Non richiede alcun investimento in termini di impianti di canalizzazione del gas e non è necessario il controllo della concentrazione del gas.
– Non più bombole da riempire o vuoti a rendere.
– Facile il trasporto per il generatore da una cella all’altra. IN quanto non soggetto a deperimento è possibile costituire uno stock di cartoni di Ethigen® non sempre possibile con altri sistemi.
Sicurezza: cosa non rischi
Ci sono casi documentati di esplosioni in celle di maturazione in cui vi erano le bombole in uso. Ecco alcuni casi:
COME FUNZIONA
Posizionalo semplicemente nella stanza di maturazione in una posizione comoda .
Versare la quantità di liquido Ethigen indicato nella tabella e la produzione di etilene inizia in pochi minuti!
Etilene applicato a frutta biologica
Oltre alla frutta convenzionale, l’ etilene è anche consentito su diversi frutti biologici, con normative che variano da Paese a Paese. In generale, in Europa, secondo questo documento ( all. II) , l’ etilene è permesso per la maturazione post-raccolta della frutta tropicale biologica, banane e kiwi e per lo sverdimento di agrumi bio come parte di una strategia per la prevenzione del danno da mosca negli agrumi. La purezza dell’etilene generato dall’Easy-ripe garantisce risultati ottimali.
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